Leivonta maanantai

Tän päivän valmiit leipomukset:

Jennin leipomia porkkanasämpylöitä & mun leipomaa porkkanakakkua. :) 

Porkkanasämpylöiden resepti löytyy parin postauksen takaa kommenttiosiosta ja porkkanakakun tein ArlaIngmanin reseptillä joka löytyy täältä. :) Molemmat oli kyllä tosi hyviä ja koemaistajillekin näytti maistuvan, Melina tosin keskittyi enemmän tohon porkkanakakkuun, tai tarkemmin sanoen sen kuorrutteeseen.. ;) 

Päivä on kyllä kulunu nopeesti leipoessa ja koemaistajiakin sain kun Taija kävi Melinan kanssa kahvittelemassa. Lisäksi kävin hetki sitten naapurillekin viemässä pari palaa maistiaisia. :) Viime lauantaina puolestaan herkuteltiin naapurin leipomilla muffinsseilla, jotka muuten nekin oli porkkanamuffareita, joku porkkanavillitys taitaa olla kaikilla meneillään. ;) 

Nyt loppuillan ajattelinkin sit vaan olla, kattella satuhäät ja haaveilla.. ;) Toisaalta, noi kaks siivoomatonta kaappia huutaa mua edelleen ja pari muutakin juttua olis hoidettavana, saa nähdä jos innostun. Jatkoin tänään muuten sitä viimeisintä babyshower-postausta mutta vähän jäi vielä kesken kun meni hermot kuvien valinnassa. :D Niitä viime vuoden kohokohta-postauksia kuitenkin nyt pikkuhiljaa tulossa samoin kuten niitä toivepostauksia jotka onkin jo hetken aikaa ollut "hautumassa". :)

Rentouttavaa illan jatkoa kaikille! :)

Porkkanakakun tuoksua..

Porkkanakakun tuoksuista maanantaita kaikille! :)

Heräsin tänään siihen kun Jenni paukkas tänne mukanaan pussillinen leivontavärkkejä joten tänään vihdoin leivotaan! On nimittäin pikkusen kauan ollu aikomuksena toi leipominen kun niin kivaa ajanvietettä, mutta aina sit kuitenkin jääny sekin homma vaan ajatuksen tasolle. 

Luvassa olis ainakin porkkanakakkua. Pohjan ehdin jo äsken tekastakin ja nyt odotellaan että se jäähtyy niin sit saa vääntää kuorrutteen ja sit taas odotellaan että se jähmettyy. :)

Porkkanakakun lisäks tarjolla olis tänään myös niitä sämpylöitä, tosin Jenni leipoo ne ja sillä omalla ohjeellaan jonka oli tonne edellisen postauksen kommentteihinkin laittanut. Mä voin sit yhden koemaistaa aamupalaks kun just huomasin että syöminen taas tältä päivää unohtunut. :D  Ja sit jos ne sattuis olemaan sellasia mitä olin ajatellu niin tietääpä sit jatkossa mitä ohjetta käyttää. Jännityksellä jäämme siis odottelemaan.. ;) 

Mutta joo, nyt alan tiskaamaan ja sit saakin varmaan jo vääntää sen kuorrutteen ja saa nähdä jos tänne joku koemaistajakin sit löytäis tiensä. ;)

Kivaa & aurinkoista maanantaita kaikille! :)

Sunnuntai hölläilyä ja vinkkien hakua

Tää päivä on menny ihmeen nopeesti siitä huolimatta että heräsin aikasin enkä edes nukkunu päikkäreitä. Yritin tosin, mutta siitä ei vaan tullu mitään koska taisin olla jo liian väsyny, joten tuskastuin ja luovutin. :D Oon viettäny koko päivän kotona mutta oikeestaan mitään en oo saanu aikaan, eikai sunnuntaina tosin tarvikaan..? ;) 

Tänään on ollu koko päivän vähän levoton fiilis ja on tuntunu koko aika että jotain olis pitäny tehdä. Olis jopa huvittanu leipoa mutta en sitten jaksanu alkaa tarkistelemaan mitä kaapista olis löytyny ja mitä ei koska tiesin jo valmiiks että jotain olis kuitenkin puuttunu, kuten aina kun leivontafiilis yllättää.. Lisäks olin liian laiska lähteäkseni kauppaan enkä kyllä varmaan olis ehtinykkään kun koko päivän riitti kahvivieraita.. :) 

Harkitsin kyllä jatkavani siivoustaki mutta ystävä oli sitä mieltä että "ei sunnuntaina, lepopäivä", joten jätin väliin ja sen sijaan keskityin kahvittelemaan ensin Taijan kanssa, sitten Jennin ja loppujen lopuks sain tänne vielä kummitypyn vanhempineen kylään. :) 

Leipomisesta ja siivouksesta tulikin mieleen että tarvisin teidän apua ja vinkkejä. Ensimmäinen ongelma liittyy leipomiseen sillä hakusessa olis täydellisten sämpylöiden resepti! :) Joo tiedän että netti on pullollaan sämpylöiden ohjeita ja jauhopussien kyljessäkin sellanen lukee mutta tarkotus olis tosiaan löytää joku sellanen ohje millä tulis oikeesti aivan sairaan hyviä sämpylöitä. :) En voi kerta kaikkiaan sietää itse leivottuja sämpylöitä jotka on sellasia kovia möykkyjä ja maistuu pelkästään jauhoille ja hiivalle joten nyt jos teillä on joku hyvä ohje tiedossa niin mielelläni ottaisin ohjeen kokeiluun. :) 

Toinen asia liittyy sitten taas siivoamiseen eli tietääkö joku millä ihmeen keinolla saa maalarinteipin jäljet pois kaapin ovista?! On siis tosiaan joku fiksu joskus liimaillu julisteita ja muita maalarin teipillä oveen ja kaikilla mahdollisilla tököteillä oon hinkannu mutta ei mitään toivoa että lähtis, tainnu pinttyä kunnolla kiinni kun mikään ei tehoa.. 

Jos siis jollakin on tiedossa oikeasti hyvää sämpyläreseptiä tai vinkkejä millä maalarinteippi jäljet irtoaa niin kovin kiitollinen näistä vinkeistä olisin. :)

Ei muuta tällä erää, mä jatkan telkkarin (lue:puhelimen ;) tuijottamista & sit ajoissa nukkumaan ja aamulla reippaasti kohti uutta viikkoa. :) 

Hyvät yöt kaikille ja kivaa alkavaa uutta viikkoa. :)